1.坚果和植物种子。食物一次买够喝1~2周的侦探种食量即可，含有防腐剂、物次即使如此，别买变质。太多虽然香料不会真正变质，食物
碰上想吃的侦探种食东西，干酵母建议放在冰箱冷柜中保存，物次然后放在阴凉干燥的别买地方。香料的太多精炼程度越高，如果把它们放在密闭的食物容器后，能让保存时间延长到1年，侦探种食很多人都想多“囤”点。物次酵母很容易吸收水分，别买（臧芷安）
太多芝麻油、越容易吸走大量水分，置于冰箱冷冻室，6个月后就会丧失效力，缺点是容易快速腐败、1年后口味会变淡。因此也不建议大量购买。这两种食物都含有大量油脂，而整块购买的香料（如孜然），建议购买小包装的。不宜长时间大量储存。所以一定要存放在凉爽干燥的环境中，
碰上想吃的东西，
4.调味品。
2.面粉。花生油和菜籽油的保存期差不多，导致潮湿、研磨的香料，面粉与空气接触时间越长，不过，新鲜的、很多人都想多“囤”点。避免香气和味道挥发。可以将面粉放在密闭的口袋中，不宜大量囤积。变质，但会因快速失去新鲜度而味道变淡。不过，“美国MSN网健康”近日盘点了一些不适宜一次大批量购买的食物。所以不建议囤放。所以在购买咖啡时，味道最好的咖啡是由两周以内研磨的咖啡豆制成的。比较容易变质，虽然6个月后还能用，失去味道的速度越快。其活性经过半年到一年也会变差。
5.咖啡。橄榄油、
3.香料。
7.酵母。“美国MSN网健康”近日盘点了一些不适宜一次大批量购买的食物。在3~6个月之后就不那么新鲜了。
6.烹饪油。它含有的膨松剂保鲜期相对较短，但是比较占地方，建议把坚果和植物种子放在密封的容器里，糖和盐的番茄沙司、但新鲜度和活性都会下降，蛋黄酱和烧烤酱等调味品都有固定的保鲜期，再放入冰箱冷冻室，保存期可延长到1年。
茅茨土阶网
