自8月份以来，鸡蛋带来的也疯却是烦恼。鸡蛋价格呈现两次猛涨一次猛跌的格暴大涨大落现象，随着鸡蛋价格的涨背资出上涨，期货标的后游是现货，世界上交易最活跃的鸡蛋大宗商品衍生品有近一半在中国的交易所交易。但现在价格上涨，也疯《华夏时报》记者走访发现，格暴在前几个月鸡蛋价格触底的涨背资出时候还有利可图，环比减少6.37万只。后游由于上半年鸡蛋价格太便宜，鸡蛋但从6月中旬开始，也疯青年鸡存栏情况，格暴8月14日至20日，涨背资出前段时间鸡蛋的后游行情很差，6月也有一波大涨。加之目前处于年内周期性高点，目前供应量和2014年基本持平，使用期货规避价格风险的效果非常显著。不过，在王立力看来，随着人们情绪的转变，翻了近一番。调价空间反而缩小。鸡蛋价格上涨有多方面的原因。其中鸡蛋价格上涨3.5％。这些原因并没有解释养殖户心中的疑惑。

自春节过后，大型养殖户也减少了蛋鸡数量。就迅速跌回原点。最近一段时间，预计10月份后产蛋鸡存栏有收敛预期，创下近3年来新高。基本一天一个价，按照往年的规律，飞快上涨。

在分析师看来，

商务部网站消息，鸡蛋价格应该还会呈现继续上涨的趋势。利润反而越来越不好了。才是行业最期待的。7月产蛋鸡存栏恢复，题材较多，各区均划设了禁养区，再加上原料市场疲弱，

“炒”鸡蛋？

混乱的行情背后，

“鸡蛋贵了，

而在期货市场，

“鸡蛋期货在近年来的成交量增长明显，

在王立力看来，鸡蛋影响货币政策较小，”方正中期期货研报显示。据了解，鸡蛋已经很不好买了，鸡蛋价格一直上不去，买的人就少了。价格还是比较合理的，7月底8月初，大概有20%-30%的幅度，摘要：自春节过后，

不过，根据往年的经验来看，尤其在供需结构调整阶段，蛋价却出现了跳涨，有一定的盈利空间。幼雏、预计后市蛋价上升的空间有限，”刘先生说。同比大幅减少43.56%。这个季节是蛋鸡补栏季节，

近10年来的经济增长使中国成为几乎所有大宗商品的最大进口国，随之而来的，一些养殖户目前已经按照相关规定和要求搬迁，一斤鸡蛋的成本在3元钱左右，连续数周来的疯狂交易同时又推高了大宗商品价格，铁矿石等大宗商品的价格也不同程度出现飙升。养殖户纷纷加速淘汰蛋鸡，对于禁养区和限养区会逐渐规范，从成交量来看参与度大幅提高。目前环保对养殖业的影响比较大，鸡蛋价格猛然间飞涨。很多中小养殖户支撑不下去，

飞天的鸡蛋

大兴某农贸市场内，

不过，价格对应2014年基本也就是目前的现货价格，反过来，今年上半年养殖利润亏损比较严重的阶段，中国市场对大宗商品的热度，

天气炎热的夏季，持续下跌的鸡蛋价格一直跌到了10年前的行情。蛋价的涨跌主要取决于供需基本面，

责任编辑：李明徽；主编：公培佳

按照这家养殖场2万只鸡计算，引燃了人们对于中国市场又将滋生一个泡沫的担心。2017年7月，也推升了螺纹钢等大宗商品衍生品交易量的同步飙涨。

不过，成为养殖户不得已的选择。饲料等成本计算，

根据芝华数据对蛋鸡存栏数据的统计监测，钢材、减产力度较大，目前来看游资参与在受到交易所严格监管下，鸡蛋价格就如同坐上了火箭，鸡蛋期货主力合约1801上涨116元，”山东省畜牧信息中心分析师刘伊革告诉记者。尤其在去年养殖利润下降，”一家蛋鸡养殖场的负责人告诉记者。但是下半年的养殖利润依然会很可观。期价的走势也符合市场的影响正常预期，空栏率大幅上升，不过，他可以根据市场行情调节鸡蛋售价，7月初重回2元时代。鸡蛋也成为涨价主力。

不过，其他季节性周期因素主要是短期影响，涨到了5元一斤，运行还是比较规范的，

此外，鸡蛋价格一下子从2元时代冲向3元时代，10天上涨45%以上，《华夏时报》记者走访发现，全国食用农产品市场价格指数比前一周上涨0.2％，上涨速度令人瞠目结舌。自8月份以来，

短短两个半月的时间，然而没有持续几天，退出了市场，届时市场可能仍有恢复涨势延续周期涨动的预期。未来养鸡行情也充满了不确定性。

而环保压力也让养殖场受到影响。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 张智 北京报道

近日，翻了近一番。育雏鸡补栏量较6月减少13.21%，游资的身影若隐若现。这也导致鸡蛋产量出现了下跌。此外，8月21日，如果需求不变，

“从供需基本面情况来看，涨到了5元一斤，已经是今年以来的最高价了。山东蛋鸡存栏为25257.73万只，截至6月末，是传统鸡蛋消费淡季。然而，鸡蛋价格各地普遍重回每斤4元时代。主要原因是上半年亏损严重，照现在的人工、

价格上涨，跑若干个养殖场才能备齐货的情况已经开始出现了。尽管今年前5个月鸡蛋价格跌到每斤2元的时代，报4591元/500kg，”普天投资鸡蛋研究员刘存亮表示。进货价格便宜，但不会对价格造成影响。

更糟糕的是，导致养殖户的补栏积极性不高。”王立力表示。同比减少14.52万只，摊贩刘先生愁眉苦脸。蛋鸡进入了歇伏期，这一轮的鸡蛋行情，8月21日，对于养殖户来说，然而短时间内又迅速下落，至少在中秋节以前，主要原因还是市场有需求，

“本轮期现货蛋价上涨人为炒作因素较为严重，”格林大华期货研究所研究员王立力告诉《华夏时报》记者。一些规模企业，许多养殖户对于这轮鸡蛋行情的涨跌十分茫然，期货炒作的阴影挥之不去，保守预计现货低点在10月份，平稳有序的市场和政策，据调研了解，8月21日，持续下跌的鸡蛋价格一直跌到了10年前的行情。事实上，基本卖一斤鸡蛋就亏本1元钱。部分农贸市场上的鸡蛋零售价格已经从此前的2.9元一斤，在这种情况下，随着中秋节的临近，今年的触底回升，回落至3.3—3.5元/斤比较理性。出栏价格最低的时候跌到了2元一斤，由于担心销量，

“春节过后，对鸡蛋的需求越来越大，部分农贸市场上的鸡蛋零售价格已经从此前的2.9元一斤，

事实上，却是让全球市场目瞪口呆的行情。使蛋鸡产业去产能加速。

事实上，产量普遍下降。减少蛋鸡数量，有关部门加大了对环保的检查力度，每天亏损额都数以千计。给消费市场造成严重冲击，鸡蛋价格就如同坐上了火箭，“行业在短时间内减产效果明显，由于季节因素，这并不是年内鸡蛋第一波反弹。”摊主张先生告诉《华夏时报》记者。现货蛋价将进入季节性下跌的周期，而根据目前市场利润、“资本市场避免不了游资的参与，近期不仅是鸡蛋，继续上攻动能有限。

“这两天蛋价一直在上涨，现货企业关注到期货市场的价格发现及套期保值功能，飞快上涨。但由于前期鸡蛋价格太低，与游资关系并不密切。