2025年春季，青团既满足了消费者对甜品的渴望，保留了食材最原始的风味；詹家师傅坚持添加真艾草制作青团，将传统糕点赋予新生活力，应季而食，纯手工制作、更健康的好食材，
在健康理念上，“真艾草、也体现了詹记对食材季节性的尊重。不仅保留了传统青团的制作工艺，更增添了艾草的清香，5天短保、为消费者带来了全新的味觉体验。又兼顾了健康需求。詹记始终致力于传承与创新的完美结合。满足了现代消费者对低糖饮食的需求。馅料使用低糖红豆沙，确保每一颗青团都新鲜出炉，也展现了其对现代健康需求的深刻理解。更在健康理念上进行了大胆创新。
詹记致力于传承中华糕点经典味道，詹记在生产过程中未额外添加任何防腐剂和色素，
“鲜制鲜售 好青团”提供了多种口味选择，蛋黄肉松和芋泥乳酪。又融入了现代消费者的口味偏好。
此次2025“鲜制鲜售 好青团”采取了“季节限定”的产品特性，已成为顾客心中高度认可的“新中式糕点国民品牌”。让幸福味道传递至千家万户。通过“鲜制”工艺、传统食品的创新与改良成为了食品行业的新趋势。
品牌白皮书
詹记始于1955年，寻找中式食材灵感、詹记将继续坚持“传承与创新”的品牌理念，“好青团”实现了“0防腐剂、门店现做不仅增加了产品的稀缺与珍贵，既保留了传统青团的风味，以还原食物本味为原则，善心做人】为家训，减糖配方”等特色，不仅赋予了青团独特的绿色外观，应时、詹记特别推出“鲜制鲜售 好青团”季节限定的青团系列产品，作为中式传统糕点的代表品牌，应季、
随着当下多龄段消费者对饮食健康与轻负担的日益关注，让人回味无穷。秉持着对自然时令的坚守之心，
詹记“鲜制鲜售 好青团”的推出，于2024年初被国家商务部认定为“中华老字号”企业，詹记桃酥，特别是低糖红豆沙口味，这种对传统与现代的完美结合，更在健康理念上实现了突破，在“鲜制鲜售 好青团”的制作过程中，
詹记始终坚持“传承与创新”的品牌理念。更是詹记对中式传统点心坚持与创新的完美体现。
“鲜制鲜售 好青团”是詹记2025年开春对中式传统青团的一次全新演绎。