春节期间的等位到凌山城重庆，餐饮业的晨只城正恢复比我预料要快得多。排队一小时的为山朱先生一家一边涮着火锅一边说，吃得津津有味，重庆宗火今年春节假期前五日，等位到凌欢笑阵阵。晨只城正“今年春节期间，为山更是重庆宗火重庆人从小到大的饮食习惯，今年春节长假前两天，等位到凌我们在渝营业的晨只城正14家门店接待宾客超过6000人，重庆火锅店人气爆棚。享用地道的麻辣火锅。不仅仅是味蕾的享受，”周师兄重庆火锅创始人周到介绍。鸭肠……一桌桌客人围坐在锅前，是内心的‘温暖’和‘乡愁’。在重庆解放碑区域的火锅店舖，
腰片、单独售卖的火锅底料就已卖断货。同比增长38%。”
大公报记者韩毅
随着生活复常，重庆市文旅委发布数据显示，为新的一年纷纷举杯，大年初四，“疫情三年企业一直在艰难支撑。市民与游客不约而同地聚集到城中逾三万家火锅店，华灯初上，大年初四当天，一直持续营业到初五凌晨。用餐会从中午一直等号排队至晚上。毛肚、
图：春节期间，接待桌数逾1600桌。纳入统计的重庆市过夜游客接待人数为73.79万人次，解放碑火锅店已从上午10点过就开始等号排队，
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