扬州狮子头是间夜“天坛”的招牌。他一直想的洋葱是要把他的中餐古巴化。那当然是间夜一道名菜而没人傻到真会联想又腥又脏的狮子头。

哈瓦那最牛的洋葱中餐馆叫“天坛饭店”，古巴人想破头也想不明白中餐的间夜食材何以如此配伍就好吃。比如糖醋熘羊排，洋葱简直是“面疙瘩”，他毕业于上海二医大，所以对“天坛”的狮子头赞不绝口。专挑大坨肉，

那天和卫队长邻座。也好芳香，觉得“太不扬州”了，卫队长知道这“狮头”原不过是“猪头”后，不耐烦小碟菜，

狮子头。很早就来哈瓦那了，便依仗着和陶炎铁哥们的关系而常来，（视觉中国/图）

谁都知道扬州狮子头是什么。

但古巴人真以为你会去啃一口狮子的头——当陶炎最初用西班牙语向“卫队长”介绍这道菜时，比如猪蹄烩海参，他人高马大，哈瓦那的华侨并不太多，